kleines Original & Curry Bundle

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  • Normaler Preis €10,40
  • Einzelpreis €10,40pro100g
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Unser Original und Curry Biltong in einem Bundle! Eine Hommage an OC California? Vielleicht...

1x Original 50g
1x Curry 50g

Ein toller Begleiter für einen gemütlichen Abend oder nach dem Sport, in der praktischen 50g Größe!

 

Was ihr sonst so wissen solltet

Unser Biltong ist Trockenfleisch nach Südafrikanischer Tradition, von Hand produziert in einer kleinen Fleischerei in Norddeutschland. Wir verwenden hochwertiges Rindfleisch von deutschen Bauernhöfen, das wir mit ausgewählten Zutaten marinieren und schonend bei niedrigen Temperaturen lufttrocknen. Aus ca. 250g Rindfleisch werden dann 100g Biltong.
Mit dem hohen Proteingehalt unseres Biltong, ist es ein super Energie- und Nährstofflieferant für nach dem Sport. Und da es auch schön sättigt, ist es auch ein super Snack für entspannte Abende auf dem Sofa!

 

Zutaten

Original:
Rindfleisch, Rotweinessig, Meersalz, Pfeffer, Koriandersamen

Curry: 
Rindfleisch, Apfelessig, Meersalz, Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Ingwer, Piment, Dillsaat, Paprika, Kardamom, Chili, Gewürzextrakt


Nährwerte pro 100g

Original Curry
 Energie 1159 kj 1115 kj
275 kcal 264 kcal
Fett 6,2 g 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 2,8 g
Kohlenhydrate <0,5 g <0,5 g
davon Zucker <0,5 g <0,5 g
Eiweiß 54,4 g 51,4 g
Salz 7,5 g 7,1 g

 

Lagerung

Die Verpackungen enthalten einen Sauerstoffabsorber um das Biltong länger frisch zu halten, denn wir verzichten auf sonstige Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Dieses Absorber-Päckchen enthält ein harmloses Mineral, das dennoch nicht verzehrt werden sollte.
Das Biltong sollte bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort gelagert und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Nach dem Öffnen, die Packung wieder verschließen und innerhalb von zwei Tagen verzehren.