Biltong Trockenfleisch Beef Jerky Protein

ÜBER UNS

Wir alle haben eine Leidenschaft für etwas. 
Unsere heißt Biltong!


Moin!


Ich bin Steffen Göhrs, der Gründer von Northern Biltong. 

Auf meinen Reisen in Südafrika kam ich das erste mal mit Biltong in Kontakt.

 Ein leckerer, salziger Snack mit hohem Proteingehalt? 

Her damit!

Wieder zurück in Deutschland, stellte ich mir die Frage:

Wie kommt man hier an leckeres und vor allem hochwertiges Biltong?

Zusammen mit Freund und Fleischermeister Kai Tietjen habe ich mich dann an eine eigene Fertigung gewagt.

Seitdem stand fest, dass wir unser Biltong auch an andere Menschen abgeben müssen!

Dann ging es an die Gründung von Northern Biltong.

Ich hoffe unser Biltong schmeckt euch!

Steffen Göhrs Rugby Biltong Trockenfleisch
Unser Biltong Trockenfleisch Qualität Hochwertig Fleisch Regional Snack

Unser Biltong

Wir möchten den Menschen in Deutschland Biltong als eine gesündere Snack-Alternative näher bringen und die Liebe zu gutem regionalen Fleisch stärken. Denn auch wenn Argentinisches- oder U.S.-Beef gut klingt, sagt es nichts über die Haltungsbedingungen der Tiere aus und das Fleisch hat eine weite Reise hinter sich, was noch schlechter für unsere Umwelt ist. 

Viele Trockenfleisch-Produkte auf dem Markt sind industriell gefertigt, aus günstigem Fleisch und mit etlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen behandelt, damit sie schmecken und haltbar sind. 

DAS geht auch anders!
Wir bieten hochwertiges, ehrliches Biltong, das von Hand hergestellt wird.
- gutes norddeutsches Fleisch 
- ausgewählte Gewürze 
- schonende Trocknung


Biltong Trockenfleisch Cut

Unsere Werte

Unser Unternehmen ist mehr als ein Job, es ist eine Leidenschaft!
Northern Biltong steht für 

QUALITÄT
TRANSPARENZ
INTEGRITÄT

Qualität und Geschmack stehen für uns im Vordergrund. Unsere Kunden sollen bewusst  genießen können. Deswegen arbeiten wir auch immer weiter daran die Nachhaltigkeit unserer Produkte zu verbessern.

Aus diesem Grund verzichten wir auch auf:

- Geschmacksverstärker
- Konservierungsstoffe
- Farbstoffe
- usw.